Aecht Schlenkerla - 11°Erle - Schwarzbier 0,5l sklo 4,2% alc.
Kategorie: | Pivovar |
---|---|
Hmotnost: | 0.8 kg |
PIVOVAR: | Aecht Schlenkerla |
Schwarzbier existuje minimálně od 16. století a kdysi byl rozšířenější než dnes. Během průmyslové revoluce v 19. století byl téměř nahrazen masově vyráběnými lehčími pivy. Pivní styl si zachovalo jen několik pivovarů, které zažívá renesanci zhruba 30 let.
Pro naše černé pivo Aecht Schlenkerla Erle používáme velmi speciální nauzený slad. Nesuší se jako obvykle nad bukovým dřevem, ale nad ohněm z olšového dřeva. Slad na nakuřování z olše přináší pivu jemnou komplexní kouřovou chuť, která je méně silná a kořenitá než naše klasické uzené pivo. Vysoký podíl praženého sladu zajišťuje výrazné pražené aroma a tmavou, téměř černou barvu. S 4,2 % má Aecht Schlenkerla Erle o něco méně alkoholu, ale má výraznou chuť.
https://untappd.com/b/schlenkerla-heller-brau-trum-aecht-schlenkerla-erle-schwarzbier/5456891
Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.
Legislativní označení: Pivo tmavé plné.
Země původu: Německo
Distributor:
Ninabar s.r.o.
Šimáčkova 3
62800 Brno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.