Aecht Schlenkerla - Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier 0,5l sklo 4,6% alc.
| Kategorie: | Pivovar |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.8 kg |
| PIVOVAR: | Aecht Schlenkerla |
Rotbier (tedy červený ležák) býval ve Frankách běžný. Zejména město Norimberk bylo známé svým Rotbierem. Protože jeho výroba byla extrémně pracná, byl Rotbier v 19. století nahrazen Braunbierem (tj. hnědým ležákem), který se vyráběl pomocí moderních jednodušších metod vaření piva. Až v roce 1997 došlo k oživení pivního stylu.
U Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier se slad suší nad ohněm třešňovým dřevem (ne nad ohněm z bukového dřeva jako u klasického uzeného piva). Na rozdíl od kořeněného bukového nakuřovaného sladu má slad z třešňového dřeva ovocné, téměř sladké kouřové aroma a dodává sklenici měděně červenou barvu. Aroma chmele přidává tóny bobulí k vícevrstvé kouřové chuti.
https://untappd.com/b/schlenkerla-heller-brau-trum-aecht-schlenkerla-weichsel-rotbier/5410148
Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.
Legislativní označení: Pivo tmavé silné.
Země původu: Německo
Distributor:
Ninabar s.r.o.
Šimáčkova 3
62800 Brno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
