Timmermans - Faro Lambicus 375ml 4%alk.

Lambic - Faro

Skladem
Kód: 14975
139 Kč / ks
Kategorie: Pivovar
Hmotnost: 0.85 kg
PIVOVAR: Timmermans

Boon Geuze Mariage Parfait má obsah alkoholu 8%. Skládá se z 95 % z mírného lambiku, starého minimálně tři roky a speciálně vyhrazeného pro tento účel, a z 5 % z mladého lambiku. Ten poskytuje zkvasitelné cukry a divoké kvasinky. Po promíchání v nádobě o objemu 25 000 litrů se mladina (nefermentovaná směs) filtruje a ochladí. Pokud stáčíme, přivedeme zpět na fermentační teplotu. Láhve jsou umístěny v klimatizovaném prostoru pro sekundární fermentaci. Následuje zrání při nízké teplotě po dobu minimálně 6 měsíců. Chcete znát datum stáčení? Jednoduše odečtěte 20 let od data „minimální trvanlivost do“!
Jemná, jemně nakyslá chuť bobulí ladí s vůní dubových sudů, ve kterých zrál Geuze Mariage Parfait. Tělo mluví o vanilce následované hořkou pachutí hřebíčku, která je stále intenzivnější. 

Složení: Voda, třešně, ječný slad, pšenice, chmel. 

Země původu: Belgie

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: