Sibeeria - Vykoledováno 0,75l sklo 5,3% alk.
Farmhouse Ale (Saison)
| Kategorie: | Pivovar |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| PIVOVAR: | SIBEERIA |
Je-li farmhouse ale styl definovaný použitím sezónních a aktuálně dostupných surovin, v tomto případě tuto podmínku naplňuje zejména v Česku vypěstovaný chmel Summit, který jsme použili v podobě celých sušených hlávek. Pivo jsme nechali odkvasit typickými belgickými kvasnicemi na saison, a Vykoledováno je díky tomu příznačně suché a fenolické. Zmíněný Summit pak drží pivo pevně na nohách svou čistou hořkostí a chmelově-zemitým charakterem. Pro kdejakého sládka je svátkem, když se mu podaří si u majitele pivovaru aspoň občas vykoledovat možnost uvařit farmhouse.
https://untappd.com/b/sibeeria-brewery-vykoledovano/6631518
Vykoledováno is our farmhouse ale brewed with Czech-grown Summit hops in whole-cone form and fermented with classic Belgian saison yeast. Dry, lightly phenolic, and firmly bitter, it carries earthy hop character and a rustic edge. A seasonal brew rooted in tradition—just as farmhouse ales were always meant to be.
Složení: Voda, ječný pšeničný slad, ovesné pšeničné ječné vločky chmel. Obsahuje lepek.
Legislativní označení: Pivo světlé plné.
Vyrobil:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
