Stu Mostow - Newcastle DONUT 0,5l/130,-Kč Draft 4,2% alk.
Pastry Sour with mango, pineapple & donuts
Kategorie: | Pivovar |
---|---|
PIVOVAR: | PINTA |
Speciální spolupráce uvařená s pivovarem Wylam Brewery z Newcastlu k oslavě jejich 25. výročí. Toto husté kyselé pivo ve stylu dezertu v sobě spojuje intenzitu tropického ovoce s jedinečným cukrářským nádechem.
Základ koláče, okyselený kvasnicemi produkujícími kyselinu mléčnou, je vrstvený šťavnatým mangem a ananasem a poté navrch doplněný skutečnými koblihami pro hravý a rozmařilý charakter.
Sametová sladová páteř plzeňského sladu, pšenice, ovsa, laktózy a maltodextrinu vytváří hladký, krémový pocit v ústech a náznak sladkosti. Vyvažuje jasnou kyselost s bohatými cukrářskými tóny a je to opravdová tropická pochoutka.
The tart base, soured with lactic acid-producing yeast, is layered with juicy mango and pineapple, then topped with real doughnuts for a playful, indulgent character.
A velvety malt backbone of Pilsner malt, wheat, oats, lactose, and maltodextrin creates a smooth, creamy mouthfeel and a hint of sweetness. Balancing bright sourness with rich patisserie notes, this is a true tropical treat.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.